Esse é o terceiro ano que eu venho aqui compartilhar com vocês os pratos que eu preparei na minha ceia vegana no ano anterior.
Eu sempre faço uma entrada, um prato principal com acompanhamentos e sobremesa, mas ano passado estávamos na praia, fez muuuuito calor e eu sabiamente decidi seguir o famoso menos é mais!
Menu de Natal vegano:
- Prato principal: ratatouille
- Acompanhamentos: arroz natalino (basicamente um arroz branco com uva passa, ervilha e pimentão vermelho) e farofa
Menu de Ano Novo vegano:
- Prato principal: mini abóboras recheadas
- Acompanhamentos: arroz com lentilhas e saladão de folhas e legumes
Veja também o que eu comi nos anos anteriores:
Assista os meus VÍDEOS natalinos: