Desde que decidi deixar os animais longe do prato, não fico mais doente. Se fico, os sintomas são fracos e me recupero muito rapidamente. Há algumas semanas atrás, jantei uma tigela de açaí maravilhosa, mas acordei no dia seguinte com a garganta esquisita. A culpa não foi do açaí, mas ficou claro pra mim que eu precisava agir rápido.
Tomei meu café-da-manhã, escovei os dentes e preparei um copo com água morna, sal e limão, fiz um belo e caprichado gargarejo. Acredite em mim, essa misturinha é tão poderosa que ela sozinha teria dado conta dessa garganta esquisita! Mas, no meio da manhã, decidi fazer um chá com tudo o que eu sei que é bom para a imunidade. E funcionou! Eu gostei tanto, que continuei tomando por mais alguns dias.
Receita do chá de cúrcuma
INGREDIENTES
- 1 xícara (chá) de água
- 1 dente de alho
- 2 cm de gengibre fresco
- Suco de meio limão
- 2 colheres (chá) de cúrcuma em pó
MODO DE PREPARO
- Coloque todos os ingredientes em uma chaleira e leve ao fogo até levantar fervura.
- Coe e beba.
Rendimento: 1 porção. Nível de dificuldade: fácil. Tempo de preparo: rápido.
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