Brigadeiro vegano fácil

Brigadeiro vegano fácil

Aniversário sem brigadeiro não é aniversário! E sabe aquele dia que, do nada, bate uma vontade de brigadeiro e você precisa atender "o chamado", rs?! Essa receita serve exatamente pra esses dias de urgência, super prática porque é exatamente igual a tradicional.

Receita de brigadeiro sem lactose


INGREDIENTES
  • 1 lata de leite condensado vegetal (usei o de soja da Soymilke) (330g)
  • Suco de meio limão (opcional)
  • 2-3 colheres (sopa) de cacau 75% em pó (ou achocolatado vegano)
  • Chocolate granulado vegano

                MODO DE PREPARO 
                1. Coloque todos os ingredientes em uma panela e mexa com uma colher até estar tudo bem uniforme.
                2. Leve ao fogo baixo e mexa de vez em quando até iniciar a fervura. Mexa sem parar depois que começar borbulhar até dar o ponto (em torno de 5-8 minutos para obter o ponto de enrolar).
                3. Transfira o brigadeiro para um recipiente de vidro (ou deixe na panela) e aguarde esfriar completamente.
                4. Coloque o chocolate granulado em uma tigela.
                5. Unte bem as mãos com óleo, margarina ou manteiga vegetal.
                6. Com uma colher de sobremesa, pegue uma porção do brigadeiro e faça bolotas usando as palmas das mãos.
                7. Passe o brigadeiro no granulado, coloque em uma forminha (se estiver usando) e reserve em outro recipiente. Repita até terminar com o brigadeiro da panela.
                8. Devore.

                      Rendimento: 20 unidades. Nível de dificuldade: fácil. Tempo de preparo: rápido.

                      Confira também: receita de manteiga vegana caseira

                      Veja essa receita em vídeo:

                      vídeo da receita do brigadeiro vegano fácil - em breve!

                      NOTAS
                      O limão é opcional, mas ele ajuda a acentuar o sabor do doce.

                      Brigadeiro sem lactose  Brigadeiro vegano

                      Meus queridinhos da Amazon:

                      Assista os meus últimos VÍDEOS: 



                      Assista em VÍDEO como preparar o grão-de-bico corretamente e como fazer farinha de grão-de-bico:


                      💚 Acompanhe o graocombico no Instagram e assista nossos vídeos no YouTube

                      🌱 Experimente também esses docinhos: trufa vegana, docinho vegano, brigadeiro vegano de colher


                      trufa vegana docinho fit vegano brigadeiro saudável

                      0 Comente pelo site
                      Comente pelo Facebook

                      Nenhum comentário:

                      Postar um comentário

                      @graocombico