Eu amo canjica e acho que é um prato super reconfortante que tem tudo a ver com a época do milho e do frio. Agora no site, temos duas versões dessa delícia! Difícil escolher qual é a melhor, então vou deixar pra você escolher uma (na dúvida, faça as duas) 😏
Como fazer canjica de milho doce
O comfort food saudável perfeito para os dias frios
INGREDIENTES
- 500 mL de leite de amendoim (usei o leite de amendoim caseiro)
- 1 xícara (chá) de açúcar (usei o refinado)
- 1 pau de canela
- 3-4 cravos
- 1 colher (sopa) de amido de milho
- 500 g de canjica de milho cozida
- 2/3 xícara (chá) de leite de coco (opcional)
- Canela em pó para polvilhar
Rendimento: 4-6 porções. Nível de dificuldade: fácil. Tempo de preparo: rápido.
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