Crouton | muito simples e fácil

Pão francês quentinho recém saído da padaria é uma delícia, mas no dia seguinte quando sobra, ninguém mais quer saber! Eu aproveito esse pão pra fazer crouton e servir com sopas ou saladas.

INGREDIENTES

1 pão francês amanhecido*
Azeite de oliva a gosto
Sal a gosto
Orégano a gosto

MODO DE PREPARO

Corte o pão em quadradinhos pequenos e coloque em uma assadeira.
Tempere o pão com sal, azeite e orégano; misture bem.
Leve ao forno a 180 ºC e asse por 8-10 minutos ou até os pedacinhos de pão ficarem levemente dourados.
Sirva imediatamente ou armazene em um pote com fechamento hermético.

Rendimento: 1 porção. Nível de dificuldade: fácil. Tempo de preparo: rápido.

NOTAS

Dá pra aproveitar o pão amanhecido de outra forma também; veja essa receita de farinha panko.
Outra sugestão deliciosa é o crouton de grão de bico!