Crouton | muito simples e fácil

Pão francês quentinho recém saído da padaria é uma delícia, mas no dia seguinte quando sobra, ninguém mais quer saber! Eu aproveito esse pão pra fazer crouton e servir com sopas ou saladas.

INGREDIENTES
  • 1 pão francês amanhecido*
  • Azeite de oliva a gosto
  • Sal a gosto
  • Orégano a gosto

      MODO DE PREPARO 
      1. Corte o pão em quadradinhos pequenos e coloque em uma assadeira.
      2. Tempere o pão com sal, azeite e orégano; misture bem.
      3. Leve ao forno a 180 ºC e asse por 8-10 minutos ou até os pedacinhos de pão ficarem levemente dourados.
      4. Sirva imediatamente ou armazene em um pote com fechamento hermético.

          Rendimento: 1 porção. Nível de dificuldade: fácil. Tempo de preparo: rápido.

          NOTAS
          Dá pra aproveitar o pão amanhecido de outra forma também; veja essa receita de farinha panko.
          Outra sugestão deliciosa é o crouton de grão de bico!



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