Fondue de chocolate

Outro dia fomos no mercado comprar alguma coisa que faltava em casa e me deparei com uma montanha linda de morangos bem suculentos e vermelhinhos. Quase imediatamente lembrei da combinação (perfeita) de morango + chocolate e pensei que seria uma boa ideia fazer fondue de chocolate… coisas que o frio faz com a gente. O problema é que eu nunca tinha feito e não sabia a receita! Resolvi testar com leite de coco e há… temos um fondue com dois ingredientes em menos de 5 minutos!

INGREDIENTES
  • 1 barra (=100 g) de chocolate sem leite
  • 200 g de leite de coco
  • Frutas a gosto (usei morango, tangerina e uva)

    MODO DE PREPARO 
    1. Higienize as frutas escolhidas e reserve.
    2. Em uma panela, coloque o leite de coco e o chocolate picado.
    3. No fogo baixo, mexa até o chocolate derreter completamente.
    4. Sirva imediatamente com as frutas.

        Rendimento: 2 porções. Nível de dificuldade: fácil. Tempo de preparo: rápido.


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