Salada de salsão

Eu amo salsão por causa dessa salada que minha mãe faz desde que eu me entendo por gente, mas nunca vi esse prato em nenhum outro lugar. Todo mundo que já provou, aprovou rs!!! Então hoje é dia de compartilhar esse grande segredo de família! É uma salada refrescante e bem crocante (adoro), super simples e deliciosa!
easy celery vegan salad

INGREDIENTES
  • 1 1/2 xícara (chá) de salsão
  • 1 tomate
  • 1/3 xícara (chá) de azeitonas verdes picadas
  • 1 colher (sopa) de azeite de oliva
  • 1 pitada de sal
  • 1/4 xícara (chá) de maionese vegana
  • Salsinha e cebolinha picadas (opcional)
  • Tomatinhos cereja (opcional)

              MODO DE PREPARO 
              1. Prepare os ingredientes: pique o salsão e o tomate.
              2. Em uma tigela, adicione o salsão, o tomate e as azeitonas.
              3. Tempere com o azeite e o sal. Misture. Adicione a maionese e misture até incorporar bem.
              4. Decore com salsinha, cebolinha e tomatinhos cereja.
              5. Sirva gelado.

              Rendimento: 2 pessoas. Nível de dificuldade: fácil. Tempo de preparo: rápido.

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