Especial de festas | Sugestão de menu para ceia de Natal e Ano Novo

Com as festas de fim de ano chegando, é essencial se organizar com antecedência pra conseguir conciliar seus afazeres do dia-a-dia com os preparativos das festas e assim evitar estresse desnecessário. Por isso, resolvi compartilhar as receitas dos pratos que fizemos no ano passado aqui em casa pra ajudar a dar ideias pra quem já está pensando o que servir nesse ano ♡


Menu do Natal para 4 pessoas:



Menu do Ano Novo para 5 pessoas:

  • Ratatouille (prato principal) - receita aqui
  • Purê de batatas, farofa de cenoura e salada de salsão (acompanhamentos) - receita aqui
  • Batatinha em conserva e palitinho de legumes (cenoura, tomate cereja e azeitona) (para petiscar antes da ceia)

Por causa do calor que costuma fazer nessa época, pensei em um cardápio que não fosse pesar muito, mas que pudesse satisfazer. Eu priorizo a simplicidade e a praticidade e foi tudo muito gostoso, tanto durante o preparo quanto na hora de servir!


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@graocombico