INGREDIENTES
- 2 bananas (super maduras) congeladas em pedaços
- 1/2 colher (sopa) de melado de cana-de-açúcar (opcional)
- Canela em pó a gosto
MODO DE PREPARO
Rendimento: 2 pessoas. Nível de dificuldade: fácil. Tempo de preparo: rápido.
- No processador ou liquidificador potente, processe as bananas congeladas junto com o melado até obter uma massa bem cremosa. Se as bananas estiverem bem maduras, não precisa nem adoçar com o melado.
- Sirva em taças individuais e salpique o que preferir por cima. Eu usei canela em pó, mas também combina com uva-passa, granola, coco ralado ou resíduos de leites vegetais caseiros.